Кыргызстан для оценки уровня продовольственной безопасности определил девять базовых продуктов: хлеб и хлебопродукты, картофель, фрукты и ягоды, овощи и бахчевые, сахар, масло растительное, молоко и молочные продукты, мясо и мясопродукты, яйца.

По словам Джаныбекова, в середине 2022 года президент Садыр Жапаров поставил перед Минсельхозом задачу: к 2026 году добиться 80% обеспечения семи категорий продуктов за счет собственных продуктов. По оценке министра, ведомство планирует прийти к такому объему раньше поставленного главой государства срока.

Так, Джаныбеков сообщил, что в 2022 году они добились результатов в сторону улучшения обеспечения продовольственной безопасности по всем основным продуктам питания.

«Если, например, в прошлом году обеспеченность продовольственной пшеницы составляла 41%, то в этом году примерно 70% собственного производства. Молоком, картофелем и овощами мы сами себя обеспечиваем и еще экспортируем. Также в этом году планируем выйти как минимум на 90% обеспеченности мяса, произведенного в Кыргызстане […] Если в прошлом году обеспечение сахара было на уровне 45%, то в этом году выходим на 65%. По яйцу тоже у нас есть серьезные подвижки в сторону улучшения», — рассказал чиновник.

Полный текст: https://kloop.kg/blog/2022/12/07/goloda-ne-budet-a-tseny-na-produkty-budem-derzhat-na-priemlemom-urovne-glava-minselhoza/